LOWER EASTSIDE BLENDED MALT

De Lower Eastside Blended Malt werd ontwikkeld om de The Three Stills company, in de aanloop naar de opstart van de eigen distilleerderij, alvast wat naamsbekendheid te geven. En ook om te zorgen voor de eerste cash-flow. De start van zo’n distilleerderij is leuk, maar de eerste 10 jaar wordt er alleen maar geld uitgegeven in plaats van dat er ook wat binnen komt. 

De single malts die in de Lower Eastside Blended Malt zijn verwerkt zijn niet de minste…Bowmore, Ardmore, Glengarioch, Glenkinchie en Auchentoshan. Het vakmanschap van de masterblender heeft er voor gezorgd dat de 5 malts perfect harmoniëren. Het doel was een whisky te creëren die zacht en soepel was, maar wel duidelijk herkenbaar was als Schotse whisky…besloten werd dat er een subtiel rokerig randje aan moest zitten. Daar zorgen de Ardmore en Bowmore voor. Verder tref je tonen van chocolade en gebrande suiker aan en ook een hint van frisse citrus en een wat meer grassige toets. Alle individuele kwaliteiten van de gebruikte single malts komen voorbij, verpakt in een heerlijk zachte dram waarvan de nasmaak zich nog verrassend lang laat gelden. 

De favoriet van Arnold